Palencia respalda la creación de una IGP del vino en el sur de Cantabria – Novedades y apoyo del Ejecutivo

El apoyo del Gobierno de Cantabria al sector del vino: Impulso a la IGP Sur de Cantabria

El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pablo Palencia, ha reafirmado el compromiso del Gobierno de Cantabria con el sector del vino, mostrando su apoyo a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Sur de Cantabria. Durante una visita a la finca de Camesía Bodegas del Alto Ebro en Valderredible, Palencia destacó la importancia de impulsar la producción, comercialización y promoción del vino en la región.

En palabras de Palencia, el sector vitivinícola experimentará un significativo crecimiento en los próximos años, siendo un producto que refleja la identidad y la conexión con la tierra en la que se produce. Por este motivo, el Gobierno de Cantabria está trabajando en un plan de apoyo a los productores y en la promoción de una cultura que tenga un impacto positivo en el territorio.

La zona de Valderredible cuenta con productores y características climáticas únicas que permiten dinamizar el municipio, potenciar el enoturismo y fortalecer el modelo de negocio de las bodegas. Pablo Palencia destacó que la filosofía y objetivos de Camesía Bodegas del Alto Ebro son totalmente coincidentes con los propósitos del Gobierno de Cantabria.

El propietario de la bodega, Gustavo Lucio, expresó su compromiso con la expansión del mercado del vino en la Comunidad Autónoma, diversificando las actividades agrarias para fortalecer la industria y ampliar la demanda. Camesía Bodegas del Alto Ebro, una iniciativa familiar que recupera la tradición vitivinícola del sur de Cantabria, ha logrado producir variedades de gran calidad respetando el medio ambiente.

La bodega, ubicada en Polientes, comenzó su proyecto en 2007 y ha ido creciendo con la adquisición de terrenos y la producción de vinos como El Hito, El Idolo, La Ilda y La Torca. Con una visión centrada en el enoturismo y la promoción de la cultura local, Camesía Bodegas del Alto Ebro ofrece a los turistas la oportunidad de conocer la tradición vitivinícola de Valderredible a través de la visita a sus viñedos y enclaves patrimoniales.

En resumen, el apoyo del Gobierno de Cantabria al sector del vino, en particular a la IGP Sur de Cantabria, refleja el compromiso con el desarrollo sostenible, la promoción del enoturismo y la diversificación de las actividades agrarias en la región. Con el impulso de iniciativas como Camesía Bodegas del Alto Ebro, se espera un futuro prometedor para la vitivinicultura en el sur de Cantabria.

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