Los Restaurantes con Estrellas Michelin en 2023 en Cantabria

En la guía Michelin de 2023, Cantabria cuenta con varios restaurantes reconocidos con estrellas Michelin. Aquí te presento la lista:

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1 En la guía Michelin de 2023, Cantabria cuenta con varios restaurantes reconocidos con estrellas Michelin. Aquí te presento la lista:

1.1 Estos restaurantes son reconocidos por su excelente cocina y servicio, y ofrecen una experiencia gastronómica única en la región de Cantabria.

1.2 El Serbal en Santander:

1.3 Solana en Ampuero:

1.4 Cenador de Amós en Villaverde de Pontones:

1.5 Mina en Bilbao (Vizcaya), aunque el chef es cántabro:

1.6 Related posts:

Estos restaurantes son reconocidos por su excelente cocina y servicio, y ofrecen una experiencia gastronómica única en la región de Cantabria.

El Serbal en Santander: 1 estrella Michelin
Solana en Ampuero: 1 estrella Michelin
Cenador de Amós en Villaverde de Pontones: 2 estrellas Michelin
Mina en Bilbao (Vizcaya), aunque el chef es cántabro: 1 estrella Michelin

El Serbal en Santander:

Este restaurante ubicado en el centro de la ciudad de Santander cuenta con una estrella Michelin en la guía de 2023. Su chef, Marcos Castillo, ofrece una cocina de mercado con productos de la región, donde destaca el pescado y el marisco. El ambiente es elegante y acogedor, ideal para disfrutar de una cena en pareja o con amigos.

Solana en Ampuero:

Este restaurante se encuentra en el corazón de la comarca de Asón-Agüera, en el municipio de Ampuero, y cuenta con una estrella Michelin en la guía de 2023. El chef, Nacho Solana, apuesta por una cocina tradicional con toques de modernidad, utilizando productos de calidad y de temporada. Destacan los platos de caza y los postres elaborados con frutas de la zona.

Cenador de Amós en Villaverde de Pontones:

Este restaurante situado en el municipio de Villaverde de Pontones, cerca de Santander, cuenta con dos estrellas Michelin en la guía de 2023. Su chef, Jesús Sánchez, ofrece una cocina de autor con productos locales, utilizando técnicas vanguardistas y presentando los platos de forma creativa. El ambiente es sofisticado y elegante, ideal para una cena especial o de negocios.

Mina en Bilbao (Vizcaya), aunque el chef es cántabro:

Este restaurante ubicado en Bilbao, aunque su chef es cántabro, cuenta con una estrella Michelin en la guía de 2023. El chef, Álvaro Garrido, ofrece una cocina creativa y sorprendente, fusionando ingredientes y sabores de diferentes culturas culinarias. El ambiente es moderno y elegante, ideal para disfrutar de una cena en pareja o con amigos.