"El Gobierno respalda la excelencia del producto cántabro según Pablo Palencia" - Comunicado SEO

Descubriendo la calidad de los productos cántabros en el Festival del Tomate de Santa Cruz de Bezana

En Santander, el 25 de agosto de 2024, el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pablo Palencia, ha resaltado la excelencia de los productos cántabros y ha reiterado el respaldo del Gobierno al sector agroalimentario regional. Este sector es de gran relevancia para la imagen y la economía de la comunidad autónoma, sobre todo para las zonas rurales.

Palencia ha participado en el desayuno montañés ‘Yo elijo calidad’, organizado por la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), en el marco del Festival del Tomate de Santa Cruz de Bezana. Durante este evento, los asistentes han tenido la oportunidad de degustar una variedad de productos típicos como leche, sobaos, mermelada, queso y frutas.

El consejero ha expresado su gratitud al Ayuntamiento por sumarse este año a la iniciativa del Gobierno de Cantabria de promover y valorar los productos locales en los alojamientos rurales de la región. El objetivo es impulsar tanto el sector agroalimentario como el turismo rural, permitiendo a los visitantes conocer la alta calidad de la gastronomía cántabra.

Con el fin de facilitar esta promoción, se ha habilitado un espacio interactivo en la página web sabeanorte.es donde se pueden encontrar la ubicación y los datos de contacto de los productores y alojamientos adheridos. Actualmente, ya son casi 170 los participantes en esta iniciativa.

El desayuno montañés es una de las actividades principales del programa dominical de este evento, que cuenta con la participación de cerca de medio centenar de productores. Este evento es una excelente oportunidad para resaltar un producto de gran tradición y calidad en Cantabria, como es el tomate.

En el acto inaugural, Pablo Palencia estuvo acompañado por la alcaldesa del municipio, Carmen Pérez, varios concejales locales, el director general de Alimentación, Paulino San Emeterio, y el director de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), Juan Luis Centeno, entre otros.

En conclusión, el Festival del Tomate de Santa Cruz de Bezana es una celebración que no solo destaca la calidad de los productos cántabros, sino que también impulsa el sector agroalimentario y el turismo rural en la región. Es una oportunidad única para disfrutar de la riqueza gastronómica y cultural de Cantabria. ¡No te lo pierdas!